Starters

Lakserillette / Salmon Rillettes

Varmrøget lakserillette med marineret salat, urter, citroncreme og rugbrødschips. 

Smoked salmon rillettes, herbs, marinated salad, lemon cream and rye bread chips

95,-​

Oksecarpaccio / Carpaccio

Skiver af oksekød med grillet artiskok, oliven, parmesan, balsamico glaze, jomfruolivenolie. 

Serveret med to slags brød.

Slices of beef with grilled artichoke, olives, parmesan, balsamico glaze, virgin olive oil.

Served with to kinds of bread.

95,-​

Kyllingeburger / Chicken burger

Kyllinge burger med salat, tomat, agurk, chili mayo.
​Serveres med huset pommes frites og ketchup.

 Chicken Burger with salad, tomato, chilli mayo, cucumber.
​Served with french fries and ketchup. 

Cheese +10,- Bacon +8,- Double chicken +30,

135,-​

Hønsesalat sandwich / Chicken salad sandwich 

Sandwich med hønsesalat, tomat, agurk, asparges, bacon og citroncreme.

Sandwich with chicken salad, tomato, cucumber, asparagus, bacon and lemon cream.

129,-​

Røget laksesandwich / Smoked salmon sandwich

Røget laksesandwich med rødløg, artiskokhjerter, mix af grønt, tomat, agurk og citroncreme.​

Smoked salmon sandwich with red onions, artichoke hearts, a mix of greens, tomato, cucumber and lemon cream.

135,-​

Klassisk clubsandwich / Classic club sandwich

Clubsandwich med stegt kylling, tomat, agurk, bacon og karrydressing

Club sandwich with roasted chicken, tomato, cucumber and curry dressing

129,-​

Varmrøget laksesalat / Smoked salmon salad

Rillette af varmrøget norsk laks med grillet hjertesalat, syltede tomater, rugbrødschips, urter og rørt citroncreme. 

Rillette of Norwegian smokes salmon with grilled heart salad, pickled tomatoes, rye bread chips, herbs and lemon cream

129,-​

Stegt Oksekødssalat / Beef salad

​

Stegt oksekød i krydret kokossauce, friske grøntsager, grøn salat, bagte tomater, mango, sesam, chili og urter.
​Fried beef, coconut sauce, fresh vegestables, green salad, baked tomatoes, mango, sesame, chili and  herbs. 

139,-

Bagt laks / Baked salmon

Bagt laks med citron og dild, karamelliseret blomkålspuré, ovnbagte kartofler med timian, pesto, brøndkarse og sprød salat.

Baked salmon with lemon and dill, caramelised cauliflower puree, oven baked potatoes with thyme, pesto, watercress and salad

158,-​

Ribeye 300 gram

300 g ribeye med grillet hjertesalat og husets bearnaise. Hertil krydrede pommes frites med ketchup og chilimayo. 

300 g ribeye with grilled heart salad and bearnaise. Served with seasoned french fries, ketchup and chili mayo

195,-​

Nachos supreme

Majschips med kylling, Cheddarost, oliven og jalapeños. Serveres med salsa, creme fraiche og guacamole.

Crispy corn chips with chicken, cheddar cheese, olives, and jalapenos. Served with salsa, sour cream and guacamole

135,-​

Pommes frites / French fries

Serveret med chilicreme og ketchup.

Served with chili cream and ketchup

49,-​

Sauce

Bernaise

20,-​

Dressing

Guacamole, Chilicreme eller salsa

8,-​

Klassisk burger / Classic burger

Klassisk burger med oksekød, salat, tomat og agurk. Serveres med pommes frites og ketchup. 

Classic burger with beef, salad, tomato and cucumber. Served with french fries and ketchup.

79,-​

Double Chocolate Cake

55,-

Spansk chorizo / Spanish chorizo

Spansk chorizo serveres med estragon creme samt skiver af sprød bacon

Slices of crispy bacon and grilled spanish chorizo with tarragon cream

2 mini croissants

Croissants med lun chokolade og hakkede nødder

Croissaints, heated chocolate and chopped nuts

Frisk avocado / Fresh avocado

Avocado, grønne asparges, citruscreme, crumble, rugbrødscroutoner og kværnet peber.

Fresh avocado with green asparagus, lemon cream, crumble, rye bread croutons and chopped pepper.

Skyr

Rørt skyr med vanilje, chokolade og nødder

Stirred skyr with vanilla, chocolate and nuts

Frugtsalat / Fruit salad

Mix af årstidens frugter

Fruits of the season

2 slags oste / 2 kinds of cheese

Brie, skiveost, rugbrød og radiser

Brie and regular, rye bread and radishes.

Lune vafler / heated waffles

Lune vafler med lakridspulver og friske bær

Heated waffles with licorice powder and berries

Røget laks / smoked salmon

Røget laks, jordskokker, æbler, yoghurt, asparges og citroncreme. 

Smoked salmon with jerusalem artichokes, apples, yoghurt, asparagus and lemon cream. 

Brunchpølser / brunch sausages

Stegte brunchpølser, serveres med ketchup.

Fried brunch sausages with ketchup